Il Kirchwies anche a casa Tua
Fatto in casa, selezionato a mano, in armonia con la natura
Per i nostri ospiti abbiamo creato al Kirchwieserhof un accogliente negozietto: entra, scegli e gusta. Qui trovi prodotti naturali della nostra azienda agricola, coltivati, raccolti e lavorati con cura direttamente da noi. Se durante il Tuo soggiorno un sapore o un profumo ti ha conquistato, potrai portarti a casa un piccolo pezzo di Kirchwies. L’offerta varia secondo la stagione ed è disponibile fino a esaurimento scorte.
Ciò che la nostra terra ci dona
In base alla stagione, ci regala:
- Frutti di bosco: fragole, lamponi, ribes, mirtilli, more
- Frutta a nocciolo e da seme: ciliegie, albicocche, prugne, pesche, mele, pere
- Noci e uva: noci, nocciole, uva
- Verdure: cetrioli, pomodori, carote
- Erbe aromatiche: origano, levistico, erba cipollina, prezzemolo, maggiorana, timo, basilico, curry, aneto, salvia, rosmarino, alloro
- A questi si aggiungono specialità come salame, salsicce affumicate, bresaola e selezionati tagli di carni della razza bovina scozzese Highland e uova fresche delle nostre galline
Quando la stagione di raccolta si conclude, puoi gustare i nostri prodotti in forma conservata: succo di mela, sciroppi ai fiori e alle erbe, confetture di frutta (fino a esaurimento scorte).
Qui al Kirchwieserhof, la storia, l'agricoltura e l'autentica tradizione altoatesina continuano a vivere ogni giorno.
Raccogliere, lavorare e gustare i frutti del nostro lavoro: è questo che rende il Kirchwies così speciale per noi.
